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Cait來之後，餵奶無法假他人之手，只好把煮飯的重責大任交到阿姨身上。
但夜深人靜(除了Cait以外)時，我還是常常看Masa先生的美食看到留口水。尤其他提到Demi-Glace，醬汁之王，原來就是hayashi的醬塊! 二話不說，直接殺到日本超市，雖然沒有Masa先生的番茄口味，但能買到原味也該滿足了! 翻了翻冰箱，發現家中有Portobello高級菇，也沒多想，就決定用他來替代黑香菇。。。
一切都像Masa先生的示範一樣做，真的很容易!可是我犯了最大的錯誤就是Portobello跟這到菜一點都不搭! 簡直搶了Demi-Glace的風頭! 非常不balance! 而且牛肉非常的乾，不知是不是因為煮太久，還是因為那肉真的太瘦沒油花!
下次再來試一次!
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