Tiers Monde

 
在台北遇見Paul, 就像遇見很想忘記的初戀情人。
不是最甜蜜，也不是最痛苦的回憶
卻有種魔法，瞬間跌入時光隧道

 
兩個小時沒有麻醉的努力
Ma pouce est nee le 23 fevrier 2009
 

 
上星期趁中國新年，我們在學校和學中文的學生小小地以吃年糕和水餃慶祝。
除了混了亞洲血統的孩子勇於嚐試外，其它的孩子只客氣的吃了小橘子。本地的年糕不太對我的口味，完全沒有紅豆，只有紅糖，白糖，也不知為什麼，我完全不記得小時候吃了甜的年糕，好像總是曾祖母親手做的蘿蔔糕，當年她的家在景美還有庭院和樹林，現在都已變成道路和學校。只要蘿蔔糕一蒸好，就留著口水在旁邊等的。
學生跟我說，他們的是最愛西班牙菜和英國菜。尤其是tortilla de patata，每個星期至少要吃一次。我也很喜歡西班牙的tapas，很像在夜市什麼都可一吃一點的感覺。但patata,馬鈴薯也就是我的宿敵-澱粉，我能避則避。冰冰非常愛吃水煮馬鈴薯，倒是很健康。Masa先生的Tortilla de patata又加了菠菜感覺好像更清爽。我決定來試試西班牙青少年的最愛。

 
對於永遠在減肥中的一家人來說，一包兩公斤的米吃到兩個月，甚至長蟲是常有的事。唯一吃米的人是那號稱三口組的千金，但又要加以變化，從白飯到炒飯，Masa的可樂球，現在就來試試鍋巴吧!
看Masa的網站 http://www.masa.tw/ 十分清楚，不過實際的操作並不是那麼簡單，尤其把飯壓好要拿出密封袋時，不但剛壓好的飯角角為了擠出袋子得重整，手也忘了打濕而黏了滿手的飯。上面的醬我懶得作一人份-事實上，只有千金吃晚餐，我就煮一人份-所以就拿前幾天的蘑菇醬在加上四季豆，偽裝成新醬。小孩子還是愛新鮮的，看到鍋巴連吃都沒吃就說:好好吃，她也真的在半個小時內吃完晚餐! 謝謝Masa!

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最近發現絞肉是個很方便的食材。 昨天發現了一個網站 MASAの料理ABC http://www.masa.tw/，大為驚人，好喜歡他的食譜，而且超清楚呢!

   今年我仍自願教初學者班。我想不是我耐心不夠，就是去年我中了頭獎。
 一進到班上，明明有年齡限制的班級，出現小一至二歲的小朋友。當然，為了不浪費資源，活動組負責人為增加人數接受了年齡不足的小朋友。 於是，班上有吸收超快的十三歲青少年，也有講百次也不懂的小一生，更有被其他老師唾棄流放到初級班的愛提恩。
也許是期待太高，反而更失望，覺得自己就像一頭拖著過重貨物的牛，不停地在原地打轉。一堂課只能教一句:你叫什麼名字。年紀大已在休息，年紀小的不專心，也又錯過講解，只能一遍又一遍的重複。上完課後，我整個虛脫，但求盡力，也不再奢求學生的程度。
只希望冰冰在老師眼中不是個調皮搗蛋鬼。

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陪小孩逛街式一件很容易累的事，因此我特別能體會那些不想陪太太逛街的先生們，即使只陪公主逛一小時，我真的快抓狂。
但公主對下人我也很開明，只要逛完+買完，下人我就可以去喝下午茶休息。這一天我們在中山商圈逛，兩點多就快舉旗投降，突然想到多年前去的米朗琪咖啡，是個舒服的好地方，轉入巷中突然發現他搬了家，更大，，，生意更好了。登記144號的小母女決定先去旁邊逛逛，等三十分鐘再回來時，發現門口有位置可以坐著等也就留下來。這一等，真的是天荒地老，不瞎說，一向愛計時的我，可真真實實的等了兩個小時半。
說真的，要不是覺得已經等了很久很吃虧，真的很想走人。最心酸的事，兩個小時半可以坐到位置還是因為自願坐吧檯!
下午茶最後變成晚餐，還不賴的總匯三明治。雖然點兩份餐，可是飲料居然有低消。大人要點也就罷了，連小孩也得點。坐在吧檯看得很清楚，公主的飲料被作壞了，但生意好，可能也不介意，還是上了桌前。結果連没品位公主都嫌難喝，我連試喝也不想喝，看起來真的很恐怖。附近的鬆餅香的不得了，我也點了一份。
實際吃到其實也沒比其他的餐廳優。真要說米朗琪有什麼過人之處，也只能說小姐都既漂亮又和善，餐點不貴。飲料實在不怎麼樣，比當年退步很多，難怪要強制點。
好久沒去這種超人氣餐廳，但這種地方不適合下人我想立即休息的小小慾望，不過有志要開咖啡店的人，請照過來中山區，如果米朗琪能生存的嚇嚇叫，只要價格好，妹妹漂亮，應該不會太差。